Helstekt gris er en selvfølge ved alle partyer her nede. Det kommer i tillegg til all thaimat og falangmat. Falang er det thaiene kaller oss som er hvite. Det skal egentlig hete farang, men thaiene kan ikke si "R". Det betyr at vi har gått i over en uke og hørt thaiene si "melly clismus".